武夷岩茶 慧苑坑 石乳 2023年 8克
聞乾茶：烘烤煙草、甜花、果香、番石榴，兔子腋毛香氣混合。
熱乾茶：潮濕煙草、毫香和淡淡兔子腋毛氣息。
第一泡：杯蓋甜花香，隨後奶香，並漸強；葉底岩韻清晰但圓柔、甜花香和甜雪茄香氣。
鼻子聞茶湯，奶香與甜花香，溫潤有厚度。
入口奶香與甜花香氣混合，濃郁厚實並充滿風味物質，上到後鼻腔，其後在喉頭回旋20秒。湯體飽滿偏中等，滋味甜潤、甘醇，平衡度好。單寧在舌苔前側逐步發力，並延伸至舌兩側和下牙床，涼感慢慢聚集，舌底兩側生津感可觀，並持續。單寧較強，喉頭熱辣緩緩呈現。餘味悠長，單寧、生津與熱辣主導。
茶湯略涼後奶香中增添烤米花香氣，更為溫暖，熱辣延展到舌前部和兩側。單寧抓取下牙床。
茶湯進一步涼後奶香花香更顯，滋味增加甜美度，涼感更迅速明顯，其後舌兩側生津、單寧、喉頭與舌兩側熱辣路線清晰，力度可觀，餘味甜涼、生津、單寧、熱辣四感漸強。
聞空杯奶香與甜花香，頗有溫度。
第二泡：杯蓋甜花香，隨後奶香，並逐漸聚集成奶皮香；葉底岩韻清晰但圓柔、甜花香和炒蔬菜（毫）香。
鼻子聞茶湯，濃郁渾厚甜美的奶香與甜花香。
入口奶香與甜花香氣混合，高甜美度與集中度，風味物質充沛，在後鼻腔和喉頭展開，並持續回旋超半分鐘。湯體飽滿，滋味甜美圓潤，醇厚不霸道，平衡度很好。其後生津感在舌兩側、單寧在舌苔前部和下牙床，甜涼感在喉頭次第呈現，並持續。繼而喉頭甜涼疊加熱辣感。餘味甜涼、單寧、生津與熱辣綜合，平衡悠長。
茶湯略涼後甜美奶香中增添番石榴香氣，單寧與熱辣更顯著。
茶湯進一步涼後奶香更凝聚，增添烤米花香氣，單寧力道強勁。滋味增加甜美度與厚度。餘味甜涼、生津、單寧、熱辣持續良久。
聞空杯奶皮香與甜花香，濃郁集中，凝練甜美。
前兩泡都是一口入喉便打嗝通氣。
第三泡：杯蓋甜花香蜜香裹一絲岩韻，隨後奶香漸濃漸強；葉底岩韻更為清晰，炒蔬菜（毫）香，生津感。
鼻子聞茶湯，渾厚甜美奶香、蜜香與甜花香，馥郁芬芳。
入口甜美的高濃度奶香、蜜香與甜花香從後鼻腔到喉頭，甜涼感迅速呈現。湯體飽滿，滋味甘潤醇美，與香氣融合更好，平衡度非常好。生津感快速在舌兩側如泉鳴。其後單寧、熱辣緩慢柔和。餘味四感更為融合平衡，圓柔悠長而不失力道。
茶湯略涼後增添烤米花香氣，單寧漸強，呼氣口腔中奶香花香氤氳，濃郁持久。
茶湯進一步涼後奶香更凝聚，增添烤米花香氣，單寧強度增加。滋味增加甜美度與厚度。餘味甜涼、生津、單寧、熱辣持續良久。
聞空杯奶皮香與甜花香，濃郁集中，凝練甜美。
第四泡：杯蓋甜花香減弱，隨後奶香清晰，漸濃；葉底岩韻清晰，樅香、炒蔬菜（毫）香。
鼻子聞茶湯，甜美奶香花香，較前濃度略低。
入口濃厚奶香、甜花香從後鼻腔到喉頭，迅疾生津感在舌兩側，持續泉鳴。湯體較第三泡滋味濃度略減，依舊甘潤，與香氣融合得好，平衡度佳。其後甜涼感、單寧、熱辣緩慢柔和。餘味生津感主導。通氣功效明顯。
茶湯略涼後奶香中增添烤米花和一絲薑花香氣，滋味甜潤醇厚，生津感，其後單寧漸強，甜涼感佔據喉頭，隨之熱辣。餘味生津感主導。
茶湯進一步涼後，香氣空間感減低，奶香更凝聚，烤米花香氣懸於上顎。滋味層次感略減，甜美度與厚度增加。餘味生津為主，伴甜涼、單寧、熱辣，平衡度好。
聞空杯奶皮香與甜花香，濃郁度與凝練感未減。
良久之後，胃裡熱辣感漸增。
促進打嗝通氣功效甚好。
第五泡：杯蓋甜花香較前減弱，奶香依舊清晰誘人；葉底岩韻主導，微弱毫香。
鼻子聞茶湯，薑花香，奶香濃度降低。
入口香氣衝擊力、濃郁度和風味物質較第四泡明顯減弱。生津感保持得不錯，熱辣感增強一些。
茶湯略涼後較第四泡滋味甜美度減弱，熱辣更顯，單寧漸強感覺類似。
茶湯進一步涼後，餘味熱辣主導。
聞空杯奶皮香與一絲薑花香，濃度保持。
通氣功效明顯。
第六泡：杯蓋淡淡樅香，奶香清晰；葉底岩韻主導，隨後毫香。
鼻子聞茶湯，淡淡薑花香與奶香。
入口香氣、滋味與第五泡類似。單寧延展到舌面中部，緊隨熱辣、生津及甜涼。餘味四感綜合，此起彼伏，強度可觀。
茶湯略涼後熱辣更快速，滋味甜美度回歸一些。
茶湯進一步涼後，甜涼感更快出現，其後生津，一絲清苦味，單寧漸強。
聞空杯奶皮香減弱一些。
通氣功效明顯。
第七泡：杯蓋奶香濃度回歸一點；葉底岩韻略減淡，隨後毫香。
茶湯淡淡薑花香。
入口香氣、滋味與第六泡類似。香氣徘徊於喉頭強度略有回歸。單寧、生津、熱辣、甜涼節奏類似。
茶湯略涼後烤米花香，熱辣更快速。
茶湯進一步涼後，甜涼、生津、單寧依次增強並持續。
空杯奶香較前再減弱一些。
通氣功效明顯。
第八泡：杯蓋奶香轉幽；葉底岩韻清晰。
入口奶香回歸一點。熱辣、單寧、生津、甜涼次第展現。
茶湯略涼後增加奶香。
茶湯進一步涼後，甜潤回歸一些。熱辣、單寧強度可觀。
空杯奶香濃度回歸一些。
第九泡：香氣滋味同第八泡，單寧增強。熱辣延伸至舌尖。
空杯奶香很淡。
十一泡粽葉味出現。
葉底：葉面大，成熟度高，火候略高，柔嫩度略欠一些。綠葉紅鑲邊清晰。
似長相甜美、善解人意的女性領導者，底蘊深厚卻不霸道，兼具果斷的一面，給團隊提供可依賴的後盾。