鳳凰單叢 東郊 鴨屎香 2023年 7克
聞乾茶：濃郁度和複雜度高，烘烤、菸草、酸水果、番石榴，兔子腋毛香氣次第呈現。
熱乾茶：潮溼菸草、酸果香，奶香，炒菜（毫）香氣，美妙
第一泡：杯蓋菜（毫）香，隨後奶香；葉底菜（毫）香濃郁集中、樅香，淡淡奶香。
鼻子聞茶湯，濃郁的奶香、番石榴果香，集中而有厚度。
入口奶香、番石榴混合香氣上到後鼻腔，濃郁、集中有厚度。涼感迅速、顯著且集中，緊貼於上顎近喉頭區域，特徵鮮明。湯體中等到飽滿，風味物質豐富卻渾圓，平衡度非常好。口腔生津感顯著，舌底與兩側，持續時間長。單寧十分細膩。餘味悠長美妙。一口驚豔，令人印象深刻。
茶湯略涼後香氣更為舒展，涼感、生津感特徵依舊十分顯著，路線同上。
茶湯進一步涼後增添花香，甜美度上升，但涼感特徵不再顯著，生津感強度減弱。呼氣增添熱辣感，喉頭與舌面前側熱辣明顯。
聞空杯奶香、番石榴果香濃郁，風味物質集中。
第二泡：杯蓋奶香、番石榴果香；葉底菜香、樅香、淡淡奶香、細微兔子腋毛香。
鼻子聞茶湯，奶香、番石榴果香濃郁度較前略減一點。
入口濃郁的奶香與番石榴香氣交織融合上到後鼻腔，集中有厚度。涼感速度和強度較前一泡略減，依然集中貼於上顎近喉頭處與舌面前側。生津感顯著，路線、強度與持續時間同上一泡。舌面前側辣感更快展現。茶湯風味物質充沛，溫潤厚實，單寧十分細膩，較前一泡略有增強，分佈於兩側下牙床。餘味悠長美妙。
茶湯略涼後，奶香花香鼻聞清晰可辨，入口從鼻腔返回，在整個口腔濃墨重彩地展開，一絲不易察覺的清苦。隨後涼感更為舒展地貼於上顎後方，舌兩側伴隨鮮明的生津感，熱辣感在喉頭及舌面前部接踵而至。
茶湯進一步涼後增添細微清苦味，單寧明顯增強，從下牙床到兩側口腔壁。涼感在喉頭強度迴歸，其後生津感，持續時間超過5分鐘。
聞空杯濃郁奶香與清新果香，風味物質集中。
第三泡：杯蓋奶香從混合果香到純粹奶香，轉變奇妙；葉底岩韻明顯，其後奶香，樅香。
鼻子聞茶湯，奶香、番石榴果香濃郁度較前略減一點。
入口奶香與番石榴香氣濃郁度、集中度較上一泡略減。涼感、生津感速度、強度、路線同前。辣感蔓延增至舌兩側。茶湯風味物質較前一泡微減，依舊溫潤厚實，單寧同前。餘味悠長美妙。
茶湯略涼後，濃郁的奶香花香與清苦香氣蔓延整個口腔，路線同前。涼感、辣感加快。
茶湯進一步涼後香氣更為濃郁集中，清苦味更顯，湯體呈現緊縮感，單寧明顯增強。涼感生津感同前。餘味美妙。
聞空杯濃郁厚重奶香，充滿風味物質。
第四泡：杯蓋奶香濃郁深幽；葉底岩韻集中，包裹菜（毫）香。
鼻子聞茶湯，香氣複雜度濃郁度減弱，增添淡淡烤米花香氣。
入口後奶香與番石榴香氣濃郁度、集中度較上一泡減弱一些，呼氣齒頰生出蘭花香。生津感速度快且顯著，上顎涼感、喉頭、舌面前部辣感、茶湯風味物質較前均減弱一些，依舊溫潤厚實。
茶湯略涼後，濃郁的奶香、花香與些許清苦香氣，路線同前，齒頰蘭花香顯著。涼感、辣感加快。單寧增強。
茶湯進一步涼後口腔中蘭花香氣更為顯著，湯體、單寧、涼感、生津感同上一泡。餘味中辣與生津主導，強度可觀。
聞空杯濃郁厚重奶香，充滿風味物質。
第五泡：杯蓋、葉底和鼻子聞茶湯，香氣同上一泡。
入口後香氣返回喉頭依舊有較強衝擊力，香氣濃郁度、生津感、涼感、辣感和茶湯風味物質較上一泡減弱，單寧增強。
茶湯略涼後，茶湯滋味油潤厚實感減輕，蘭花香中清苦味增強一點，添一分雅緻。單寧增強。餘味辣、涼、生津、清苦。
茶湯進一步涼後奶香若隱若現，蘭花香氣主導，清苦更增。單寧顯著，隨後涼感、生津感。餘味中口腔壁兩側澀、喉頭辣與舌兩側生津主導，強度可觀。
聞空杯濃稠奶香，充滿風味物質。
第六泡：杯蓋奶香、葉底岩韻比第五泡減淡。
入口蘭花香氣主導，衝擊力、濃郁度、複雜度降低，涼感、生津感特徵保持。
茶湯略涼後，餘味辣、生津增強並主導。
聞空杯濃稠奶香、風味物質同前。
第七泡：杯蓋奶香、葉底岩韻、菜（毫）香。
入口蘭花香氣清幽，齒頰餘香清晰，風味物質減淡。
茶湯略涼後，餘味蘭花香氣持續。澀、辣、涼、生津齊頭並進。
聞空杯同前。
第八泡：杯蓋奶香、葉底岩韻、菜（毫）香同上一泡。
入口香氣較上一泡減弱。餘味蘭花香氣同上，溫潤感迴歸。辣、涼、生津、澀。生津特徵依然優秀。
聞空杯同前。
第九泡：杯蓋、葉底香氣減淡，一絲粽葉香。
入口香氣、滋味進一步減淡，蘭花香氣主導。餘味辣，生津，隨後澀。涼感、生津特色保持。
聞空杯奶香減弱。
第十到十二泡：香氣、滋味遞減，粽葉香氣隱約出現，餘味生津和辣味主導。
葉底：條索兩種尺寸，均勻，柔嫩度和韌度不錯，綠葉紅鑲邊清晰。
似年少成名的特型演員，形象、演技俱佳，特徵鮮明，表演出彩，深入人心，奈何後勁不足，息影較早，戲途略顯短暫，令人唏噓。