攸樂龍帕 (亞諾) 2022 — 茶評筆記

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You Le Long Pa 攸樂龍帕 (亞諾) sheng Pu Er tea

Tea reviewed You Le Long Pa 攸樂龍帕 (亞諾) — Classic Collection

生普 攸樂 龍帕 2022年 7克

聞乾茶:淡淡烘煙草、甜雪茄、酸果香、花香。

熱乾茶:柑橘香、酵母香、酸果香、樅香。

第一泡:杯蓋果香、樅香,其後淡淡奶香;葉底活潑酸果香濃郁,烤煙草、樅香。

入口樅香和淡淡花香果香上升到後鼻腔。湯體中等,滋味甘鮮,內含風味物質,平衡度不錯。單寧微弱,喉頭甜涼緩慢出現,隨後舌面伴麻感,並擴充到上顎,舌兩側辣感漸增。餘味樅味清雅、甜涼。

微涼後甜度上升,甜涼更迅速。

更涼後澀度增,甜涼感更甚,貼於喉頭。

空杯淡淡奶香。

第二泡:杯蓋淡淡樅香;葉底濃郁樅香,隨後煙草、濃郁果香。

入口樅香和煙草、甜雪茄香氣上升到後鼻腔。湯體中等偏飽滿,滋味甘醇,風味物質增厚,平衡度很好。單寧澀感略顯,喉頭甜涼,舌面麻感,舌兩側辣感。餘味樅香清雅,甜涼麻辣齊發力。

微涼後湯體增厚,甜度更集中濃郁,聚於喉頭,麻感、辣感緊隨其後,強度漸增。煙草香氣顯著。

更涼後甜涼貼喉頭,麻辣澀力道可觀。餘味澀感強壯。

空杯奶香凝練。

第三泡:杯蓋淡淡樅香;葉底樅香、煙草、果香。

入口樅香溶於茶湯。湯體中等,內含風味物質。甜涼顯著,貼於上顎,舌面麻感鮮明。餘味呼氣樅香,生津感略顯。

微涼後樅香更集中濃郁,滋味微清苦,後迅速喉頭甜涼,舌下兩側生津感、辣感,舌面麻感。

更涼後樅香與茶湯融合更好,微苦甜涼、生津、麻、辣、節奏清晰,混合餘味悠長,頗有空間感。

空杯奶香凝練。

第四泡:杯蓋淡淡樅香、烤煙葉;葉底樅香、木質香。

入口樅香茶湯融為一體。湯體、風味物質、甜涼感與第三泡同,微苦,麻感略減。

微涼後清苦略增一分,山野樅香濃郁。

更涼後澀度增加。

空杯奶皮香。

第五、六泡:甜涼感到牙床。微苦回甘,餘味樅香悠長。空杯奶香凝練。

葉底:條索緊實顏色均勻,大小中等,泡後葉底鮮亮黃綠,柔嫩度中等,韌度不錯,有油潤感。

整體表現特徵分明,甜涼、麻感獨特,澀感有力、樅味山野味,富含風味物質。

似丁真一般的藏區曠野小子,淳樸卻有十分獨特的風格。