20250322 白牡丹 福鼎點頭野生白茶 5克，2023
聞乾茶有暖烘烘乾草香，淡淡的水果酸香，一絲甜瓜香。
熱乾茶增添一點酵母香氣
第一泡：杯蓋酸水果香，葉底烘乾草和一點甜瓜香氣，純淨。
入口淡淡甜瓜和烘烤乾草香氣混合上升到後鼻腔，茶湯乾淨，湯體輕盈到中等，單寧細膩。餘味微甜，漸漸集聚於舌根至喉頭，隨後細微辣味散佈於舌面。
茶湯略涼後，微微甜的瓜香氣上升到後鼻腔，其後落於喉頭。入口輕潤，餘味微微甜涼感，在舌頭上部，單寧微弱細膩；舌前上部辣味集聚，逐漸顯出力道。
聞空杯清幽的奶香和淡淡瓜甜香。
第二泡：杯蓋奶香，葉底淡淡甜瓜香氣、礦物岩風味，隨後樅香。
入口淡淡甜瓜香氣，微微甜涼感落在喉頭，清潤沁脾，餘味迅速轉辣，其後輕柔生津感，單寧漸顯於牙根，十分細膩。
聞空杯奶香氣集中，風味物質充沛。
茶湯略涼後甜瓜香氣更明顯，上升到後鼻腔，甜涼感匯於口腔後上壁，茶湯更為柔潤，餘味甘甜，生津感更明顯迅速，伴隨微辣，悠長美妙。
茶湯進一步涼後甜瓜香氣更為濃郁集中。餘味甜潤、清涼、生津、微辣混合，豐富而輕柔。
聞空杯淡淡奶香和甜瓜香，葉底涼後淡淡煙草香。
第三泡：杯蓋、葉底香氣同第二泡。
入口淡淡甜瓜、甘草香氣。入口甜潤，夾雜一絲不易察覺的清苦，餘味微甜辣，舌底生津感逐步顯現，微涼感漸漸聚於喉頭，單寧柔和細膩，環抱牙根兩側，持久美妙。辣味強度逐漸增加。
聞空杯奶香、甜瓜香氣十足。
茶湯涼後，入口烘乾草香和甜瓜香更明顯，清苦味也更清晰一些，聚於舌前部。生津感更迅速，清甜、隨後辣味集聚，湯體變厚一些，單寧力道增強。
聞空杯優柔奶香、甜瓜香。
第四泡：杯蓋、葉底香氣同第二泡。
入口甜潤感、生津感、辣感與第三泡相似。茶湯涼後辣味主導更明顯。
第五泡：杯蓋奶香、烘烤乾草、甜瓜混合香氣，複雜度好，葉底岩韻、樅香、淡淡甜瓜香氣。
入口甜瓜香氣、烘乾草香氣上升到後鼻腔，茶湯風味物質不減，生津感更迅速，甜辣感在舌前部兩側，單寧細膩度降低；餘味辣味，其後生津感強度顯著增加並主導，悠長美好。
茶湯涼後，甜潤感與一絲清苦味更明顯。
聞空杯甜瓜清香。
第六泡：杯蓋奶香減淡，甜瓜香主導，葉底岩韻其後烘烤乾草香。
入口甜瓜香氣柔弱，湯體厚度降低，甜潤感、生津感依舊，餘味辣，單寧柔和一些。餘味生津感主導。
茶湯涼後甜潤夾微微清苦，甜涼感喉頭回歸。餘味生津感持續悠長，之後辣味漸顯。
第七泡：杯蓋暖烘乾草香，葉底岩韻，樅味。
入口甜瓜香氣減弱，甜潤、生津感，餘味辣味主導，單寧柔和些許。
第八泡：杯蓋奶香味微弱回歸，葉底岩韻，溫暖乾草夾一絲粽葉味。
入口甜瓜香氣微弱，淡淡甜潤，生津。
第九泡：杯蓋微弱奶香，葉底溫暖乾草，粽葉香。
入口淺淺花香，餘味辣。
空杯微弱甜瓜和奶香。
茶底芽頭肥壯飽滿，韌度好，芽葉大小均勻。
細膩優雅，乾淨甜潤，岩韻瓜香奶香生津辛辣，風味物質豐富優美，如同外柔內剛、臉龐圓潤的川蜀佳麗。