武夷岩茶 馬頭岩 肉桂 2023年 8克
聞乾茶：烘烤煙草、酸果香、番石榴香氣、一絲甜花香。
熱乾茶：潮溼烘烤煙草、番石榴香氣、兔子腋毛氣息、一絲甜桂圓香氣。
第一泡：杯蓋奶香、兔子腋毛香氣、酸果香氣，複雜有層次；葉底岩韻、毫香，濃郁集中。
鼻子聞茶湯肉桂飄香，深幽濃郁。
入口肉桂、菸草和甜花混合香氣濃郁，對口腔的觸感敦厚溫和。湯體中等到飽滿，風味物質充沛，平衡度非常好，生津感一馬當先，有衝擊力，迅即涼和澀感從喉頭兵分上下兩路延伸到門牙，線路十分清晰，力道渾厚。隨後辣感在舌兩側蔓延至舌尖，緩緩加力。餘味平衡優雅。
茶湯略涼後肉桂香氣後尾隨桂圓和花朵甜香，湯體增厚一點，單寧上顎路線更顯強勁。
茶湯進一步涼後，單寧力道更為集中，熱辣更顯現於舌面中段。
整體感覺勁道十足，但不迅猛。
聞空杯烤奶皮香氣濃郁集中，風味物質豐富。
第二泡：杯蓋奶香、毫香、肉桂香氣次第呈現，節奏分明；葉底岩韻，其後毫香，番石榴果香、兔子腋毛氣息。
鼻子聞茶湯濃郁的桂皮香氣，集中而敦厚。
入口上到後鼻腔之前，便已感受到桂皮、甜花、酸果、菸草混合香氣，複雜濃郁，從後鼻腔回到喉頭，香氣融入湯中，滋味豐富複雜，圓潤而有力。5秒後涼感力道清晰，上下兩路延展至門牙，隨之澀感同路徑，其後生津感在舌底兩側，辣感在舌面中段最顯，再蔓延回喉頭。餘味豐富、有力道而悠長。
茶湯略涼後菸絲香氣更顯、甜涼更加迅速顯著，在喉頭力道最甚，單寧澀感在口腔上顎、兩側和舌苔呈面狀展開，並延至牙床，十分強勁有力。餘味超長。
茶湯進一步涼後香氣層次壓縮，甜涼迅猛程度減弱一點。辣感、澀感力道未減。
聞空杯烤奶皮香氣濃郁集中，風味物質豐富。
第三泡：杯蓋奶香、隨之桂皮香氣；葉底岩韻，桂皮香氣，毫香，節奏感好，複雜濃郁。
鼻子聞茶湯桂皮和奶香、甜花香氣濃郁。
入口香氣組合與口腔、後鼻腔、喉頭的路徑與第二泡相似。茶湯圓潤有力，帶一絲甜美。幾秒後涼感、辣感先行，其後生津感，隨之澀感。路徑與點位同第二泡。餘味悠長豐富，四感齊發力，勁道十足。
茶湯略涼後增添微苦並迅速轉甜花香氣。單寧更顯，生津感好。
茶湯進一步涼後微苦中香氣豐富依舊，且有層次。茶湯風味物質充沛，圓潤甘醇。單寧澀感強勁，涼感、辣感有力，生津感清晰，四感路徑分明。呼氣喉頭香氣迴旋。
聞空杯同第二泡。
第四泡：杯蓋奶香，淡淡桂皮香；葉底岩韻更濃，其後毫香。
鼻子聞茶湯奶香，其後桂皮香，層次清晰。
入口多種香氣交織更為緊密，豐富度和濃郁度同第三泡，湯滋味更為醇和，平衡度更好。生津感一馬當先，涼感緊隨，其後辣感，再澀感。涼澀上下兩路分明，頗有力道，餘味辣感漸強包裹整個舌頭，生津感清晰，源源不絕之勢。
茶湯略涼後增添烤米花香氣，上鼻腔回到喉頭熱辣明顯。涼、澀逐步發力走線。熱辣生津隨後。
茶湯進一步涼後滋味濃度不減，單寧更壯實，呼氣香濃馥郁，涼感明晰。
聞空杯烤奶皮香氣較前一泡略減一分。
第五泡：杯蓋奶香、桂皮香，濃度略減；葉底岩韻、毫香融合更緊密。
鼻子聞茶湯桂皮香清晰。
入口香氣從後鼻腔回到喉頭過程中蘭花香氣綻放，滋味較第四泡略有減淡，餘味甜美度增加，甜涼感強。
茶湯略涼後單寧更快，經口腔兩壁延伸到牙床，呼氣蘭花香氣馥郁芬芳，持續良久。
茶湯進一步涼後蘭花、甜花香氣更主導，單寧澀感更甚，涼、甜感集中度好。
聞空杯奶皮香從凝練變為展開。
第六泡：杯蓋奶香、桂皮香，濃度進一步減弱；葉底岩韻、樅香。
鼻子聞茶湯桂皮香。
入口香氣滋味較第五泡減淡一點，仍然充滿風味物質，涼感強勁，其後生津、熱辣、澀感依次呈現且有力，餘味呼氣桂皮熱辣上升到鼻腔。
茶湯略涼後，蘭花香氣、甜味更顯，涼感集中，生津感豐沛。
茶湯進一步涼後，同第五泡。
聞空杯香氣較第五泡略減淡一點。
第七、八泡：香氣滋味較第六泡逐步減淡，路線相似，餘味呼氣桂皮香，辣、澀、生津感強。
第九泡：生津感依然活潑，辣感強，餘味持久。
第十泡：葉底一絲粽葉香。
鼻子聞茶湯桂皮香依舊在。入口粽葉香顯現，餘味呼氣桂皮飄香。
聞空杯淡淡奶香。
第十一泡：涼、辣、澀、生津依然有力。
葉底條索大小、顏色均勻，韌度好，柔嫩度適中，有厚度和油潤感，焙火程度適中，綠葉紅鑲邊清晰。
每一口都特徵鮮明，路線清晰，節奏有序，充滿力道，雄渾強勁，並且熱情洋溢，不失甜美、甘醇和溫潤，不尖銳。既讓人心生敬畏與佩服，又願意親近。魅力十足的超級領導力典範，讓被領導者甘願服從追隨，並產生身心依賴。