武夷岩茶 慧苑坑 玉麒麟 2024年 8克
聞乾茶：淡淡煙草，紙板、集中的番石榴香氣，淡淡兔子腋毛。
熱乾茶：酸果香、番石榴香、烘烤煙草、米餅。
第一泡：杯蓋米糕，其後奶香。葉底岩韻、毫香。
聞湯奶香花香混合。
入口奶香花香從後鼻腔晃晃悠悠回落到喉頭。湯體中等偏飽滿，滋味棉柔軟糯，風味物質可觀，平衡度非常好。涼感緩慢呈現於喉頭上顎交界，良久後微辣從喉頭延伸至舌面後半段。餘味辣涼如柄，置於喉頭至舌面中段。餘味悠長溫柔。
微涼滋味更濃郁，奶香花香落回喉頭更直接，風味物質漸漸變厚。辣涼更快，辣延伸到舌面前段。10秒後生津呈現，溫柔浸潤。
更涼後煙草、花香、隨後奶香、米糕香氣，節奏分明。涼中蘊甜，喉頭漸強，其後舌下兩側生津輕緩。舌尖澀感微現，逐步延伸至牙床。餘味力道漸顯。
空杯烤奶皮香濃郁。
第二泡：杯蓋奶香、兔子腋毛氣息。葉底岩韻、毫香濃郁
聞湯肉湯、甜桂圓、奶香，富含風味物質。
入口煙草、酸果、一絲清苦、奶香、花香匯於喉頭，有衝擊力。湯體飽滿偏中等，滋味活潑，有些儼然硬朗感，風味物質充沛，平衡度很好。生津感、甜涼隨之微辣，餘味熱辣喉頭顯著。
微涼後酸果滋味更顯，澀度增強，在口腔四壁顯著，後延至舌面兩側，生津感更快。
更涼後酸、澀甚，湯體更厚，澀舌面前段，力道強勁。其後微辣於喉頭，餘味澀感有力主導，生津緩慢集聚。
空杯烤奶皮香濃郁凝練。
第三泡：杯蓋奶香。葉底岩韻、毫香，其後淡淡奶香。
聞湯濃郁奶香、肉湯香、甜桂圓。
入口奶香、酸果香、煙草香在咽喉盤旋。湯體飽滿，滋味活潑，儼然硬朗感依舊，內含風味物質，平衡度很好。生津、甜涼、澀感依次緊密呈現。餘味呼氣香氛持續，良久熱辣顯現。
微涼後香氣滋味融合得好，熱辣更快，澀感更有力度，湯體更厚，其後涼在上顎喉頭貼住。
更涼後蘭花香氣更顯著集中，香氣滋味融合更緊密，平衡度更好。甜涼清晰，熱辣隨之，其後生津
空杯香氣同前。
第四泡：杯蓋奶香。葉底岩韻濃郁、奶香
聞湯肉湯、奶香、辛香。
入口奶香、甜花香、煙草香溶於湯汁，滋味豐富醇美。湯體飽滿，風味物質可觀，平衡度非常好。甜涼如柄，顯著貼於喉頭上顎，微辣漸顯，舌底兩側生津，餘味悠長，甜涼辨識度高。
微涼後滋味中甜美度增加，甜涼略柔美一些。餘味呼氣甜桂圓甜花。
更涼後蘭花香氣更綻放，上升到後鼻腔之前便可感受，甜涼貼於上顎，韻味討喜，持續悠長。
空杯奶香緻密。
第五泡：杯蓋、葉底、湯汁香氣同前。
入口香氣滋味更靠後和下沉，融合得好，蘭花香氣顯出。湯體醇和，內含風味物質，平衡度非常好。涼感力道略減弱。餘味呼氣如蘭，甜涼香幽持續。
微涼蘭花更綻放，儼然感回歸一點，甜涼微辣如柄匙貼於喉頭上顎。
更涼後蘭花、甜美，呼氣芬芳。
空杯奶香清晰。
第六泡：杯蓋、葉底香氣同前。
聞湯辛香、淡淡肉湯。
入口蘭花主調。湯體、滋味濃度、風味物質略減，平衡度很好。餘味甜涼清晰在線。
微涼與第五泡同，且生津感持續。
更涼後增添烤米花香氣，蘭花濃郁芬芳。甜涼打底，澀度增於口腔四壁，生津顯現。
空杯奶香甜美。
第七泡：杯蓋、葉底香氣同前。
聞湯同第六泡。
入口蘭花香主導，滋味、風味物質、餘味均有減淡，甜涼中清苦增一分。
微涼後香氣滋味濃度回歸一點，甜涼感如柄匙形特徵不減。
更涼後與第六泡相似，甜涼感堅挺。
空杯奶香濃度略減。
第八泡：杯蓋、葉底、湯汁香氣同前，濃度略減。
入口甜涼辨識度依舊清晰，風味物質凝練。
微涼蘭香更顯，澀度增加，甜涼感如柄匙形特徵不減。呼氣如蘭，凝練。
更涼後蘭香馥郁，集中度好。甜涼減緩，生津柔和隨之。
空杯奶香凝練感回歸。
第九泡：蘭花香氣集中度濃郁度好，齒頰留香持久，甜涼感在線。
湯涼後甜美芬芳更增。
第十泡：香氣滋味濃度進一步減淡，依然在線。甜涼清晰，澀感生津感增加。
第十一泡：蘭香幽然。
第十二泡：粽葉香，甜涼明晰。
葉底條索大小顏色均勻，成熟度中到高，彈韌度、油潤度好，綠葉紅鑲邊清晰。
甜涼特徵形狀清晰持久，香氣耐泡度高，開始綿軟，第二泡進入狀態，先硬朗，兩泡之後漸轉甜美，複雜度不錯。
似有鮮明特徵，總是腰佩玉柄匙的公子，剛開始相處有些稜角分明，熟絡之後展現出芊芊柔情。